pátek 5. února 2016

Pomazánka, kterou zvládne i šestileté dítě

Vaječná pomazánka

Naučila jsem se ji od mé maminky někdy v mládí. A jak roky šly, zjednodušovala jsem ji, až jsou v ní jen ty nejzákladnější ingredience a kupodivu je tak nejchutnější. Připravuji ji hlavně pro návštěvy nebo na oslavy a ve škole v pracovních činnostech ji dělám se všemi žáky, co učím. S malou pomocí ji tedy zvládne i malé dítě.



Pro přípravu stačí:


  • máslo ( nebo tvaroh )
  • krabičku sýra Apetito
  • menší cibuli
  • 4 - 5 natvrdo uvařených vajec
  • sůl
  • ( pepř )
  • ( pažitka )


Nejdříve spolu rozmícháme máslo a sýr.




Najemno nakrájíme cibuli a natvrdo uvařená vejce na kostičky.




Vše smícháme a dochutíme solí, případně pepřem a nakrájenou pažitkou.




Namažeme na jednohubky nebo na jiné pečivo. Můžeme ozdobit zeleninou nebo ji mít jako základ na chlebíčky nebo jen tak na chleba třeba na snídani.

A na závěr malý tip!

Místo másla můžete zvolit tvaroh, klidně jen půl na půl s máslem, pomazánka tak bude zdravější!

Žádné komentáře:

Okomentovat