Kafíčko a svařáček

Happening, starý gauč a kožichy...

Kamarádka má starý dům, starý gauč a stodolu plnou starých věcí, věcí s historií, s příběhem. Takové, které ještě na další svůj příběh čekají. V Kobylí je pěkné místo, místo, co si své prožilo, kde lidé vyhazovali odpadky a děti nacházely poklady a snily o budoucnosti a dobrodružstvích. A tyto příběhy se začaly propojovat. Asi rok nám trvalo, než jsme zrealizovaly náš bláznivý nápad...

Bábovka pro dobrou náladu

Mrkvová bábovka

Začíná-li život kolem vás šednout a ztrácet barvy, je možné, že je to nedostatkem vitaminu A a počínající šeroslepostí, tedy horší viditelností za šera a za tmy. Prý stačí sníst jedna mrkev denně a vidění za tmy se zase zlepší. Když ani to nepomůže, šeď a nedostatek barev v životě nebude mít nejspíš na svědomí vitamin A, ale vaše naladění, nedostatek optimismu, deprese.... No ale i tak můžete zkusit svůj život zabarvit vynikající mrkvovou bábovkou a pozváním několika přátel, kteří vám ji pomohou sníst. Určitě neodolají!

Zasněžený Istanbul

Istanbul - srdce Turecka

„Cokoliv sobě fantazie kouzlila o pohledu na Cařihrad, Cařihrad sám to překonává, je jediný ve své způsobě, porovnání s jiným nějakým místem není vůbec možno. Cařihrad popsat bylo by totéž co napsat nejskvělejší báseň, zde básnila celá historie a celá příroda.“(Jan Neruda)

Slovy cestovatelky Mileny Holcové je Istanbul orientálec, a člověk nikdy úplně neví, na čem s ním vlastně je. A přesně takhle probíhala naše cesta na jih za teplem v době mezi svátky. Místo tepla a slunného počasí však napadl hned druhý den sníh a teploty se pohybovaly kolem bodu mrazu!

Pomazánka, kterou zvládne i šestileté dítě

Vaječná pomazánka

Naučila jsem se ji od mé maminky někdy v mládí. A jak roky šly, zjednodušovala jsem ji, až jsou v ní jen ty nejzákladnější ingredience a kupodivu je tak nejchutnější. Připravuji ji hlavně pro návštěvy nebo na oslavy a ve škole v pracovních činnostech ji dělám se všemi žáky, co učím. S malou pomocí ji tedy zvládne i malé dítě.

Zapékané zelené papričky

Zapékané zelené papričky s balkánským sýrem 

Mám kamarádku. Létala v oblacích. Nebýt mě, netrefila by do školy, na přednášky, na koncert, na vlak, prostě nikam... Nevařila a neuklízela. Uběhlo několik let a stále létá v oblacích, ale trochu uklízí i vaří! A ty nejlepší recepty, ač tomu lze jen těžko uvěřit, mám od ní. Svět se zbláznil! :-) A tím nejlepším hostím všechny své přátele. Tak schválně, už jsem vás pozvala na večeři? Určitě se podávaly zapékané papričky, jídlo trochu řecké, trochu bulharské.